卡卡喵窩

這一切緣起於主任的一封email: 關於呆呆菇的種方式

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呆呆菇的種植方式：

1.先將瓶蓋打開，放在陰暗處，不能曝露於陽光下，

每天需灑水一次，經過兩三天香菇會慢慢成熟，

 成熟香菇採完之後，需靜態休眠20天，再將菌瓶泡在水中約兩小時，

取出後把水倒掉，即會再次生長香菇，重覆此動作直到不長香菇為止。

2.菌包用完之後可以取出菌瓶內之木屑，可當有機土使用(種花或種樹之用途)

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因為某單位送主任一顆呆呆菇，後來這包呆呆菇就在我手下成長，

一開始三月中左右收到的呆呆菇上原已長了大大朵菇

(不知道哪種菇，暫以菇一字稱之)

心怡姐一直嚷著菇好香好想吃它...XD

卻在我們還沒想好要怎麼料理它、還沒準備要收成它的那個週末，

它默默的過熟了....最後只好把呆呆菇摘掉。

讓整個太空包進入休耕期...

上週四左右，呆呆菇大概休息一個月了，

整個太空包內容乾乾的，造成培養體跟塑膠包裝間有些空隙，

依照種植方式，我把整包呆呆菇泡了約兩個小時，但那些空隙仍舊存在。

最後的結果，就是呆呆菇不往上長啦~><

它默默的在旁邊的空隙間成長了三四朵....

逼不得已，本週一我選了其中一朵最大朵的，在割開它附近的包裝讓它成長，

沒想到有了成長空間的呆呆菇迅速長大~

就變成了上圖的模樣....傘蓋上還裂了開...

讓我這個不吃菇的人更不懂它是哪種菇..

這次因為傘蓋要開不開，又讓我們陷入到底該不該摘它的疑惑中...

對呆呆菇有興趣的可以上網google，或以下出產呆呆菇的網址:

1. 上安香菇農場：http://www.leemushroom.com.tw/ 

5/5補充前幾天呆呆菇的成長:

1. 4/23 下午15:30-17:30浸泡

2. 4/27 開孔

3. 5/1  下午16:00收成

照片集：

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直立式

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高度

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傘面

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被煮成湯麵的呆呆菇、呆呆菇與市場買到的香菇對照圖